Популярные статьи
Новости
Народная медицина
Что такое белки

Основной элемент построения белка, свойственного человеческой клетке, — это аминокислоты. Аминокислоты (амино кислоты) — класс органических соединений, основные элементы построения растительных и животных белков. Их мы получаем только из растительного мира. Однако, слишком много протеина (белков) в организме так же опасно, как и недостаточное его количество. Значит, возникают две противоположные проблемы. Где взять белок и что делать, чтобы не перегружать белком организм?

Существует закон: при любом избытке белка в организме человека (или животного) белок должен быть сожжен, если даже организм не нуждается в теплообразовании. Это необходимо потому, что неусвоенный белок превращается в ядовитые вещества (птомаины).

Но на утилизацию белка, на вынужденное его уничтожение уходит энергия организма, а это приводит к тому, что другие вещества, например жиры и углеводы, которые при избытке также превращаются в жиры, уже исключаются из сгорания и откладываются в теле непереваренными, следовательно, они очень скоро становятся гнилью (токсинами). Это ведет к излишнему весу, тучности, сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям.

При чрезмерном введении в пищу углеводов и жиров срабатывает инстинкт самосохранения: организм борется с ними либо потерей аппетита, либо рвотой. Если же излишек этих продуктов в организме все же имеется, происходит очень незначительное их расщепление, и непереваренные частицы поступают в толстую кишку, где начинают скапливаться каловыми массами.

Толстая кишка богата кровеносными сосудами, через которые продолжается всасывание (даже из каловых комьев) продуктов разложения. С током крови они разносятся по всему организму, отравляя его. Поэтому следует опасаться избытка любой пищи, а не только тяжелоусвояемой, или калорийной.

Белок — самый сложный из всех элементов питания. Его усвоение и использование наиболее затруднено. Для переваривания белковой пищи требуется больше энергии, чем для любой другой. Всякая пища, за исключением фруктов, проходит весь желудочно-кишечный тракт за 25—30 часов. Если вы ели мясо, то это время увеличивается более чем в 2 раза. Чем больше белка вы съедаете, тем меньше энергии у организма остается для других необходимых процессов, в том числе таких, как удаление токсичных отходов.

Сколько белка необходимо организму человека ежедневно?

Современные исследования показывают, что взрослому человеку необходимо всего 23—25 г белка в день. Чтобы пополнить использованный запас, необходимо 700 г белка в месяц. Многие превышают это количество, вынуждая организм тратить драгоценную энергию Жизни, которая могла бы быть использована на очищение (т.е. самолечение).

Протеины (белки) не являются первостепенно важной составной частью пищи. Все ее компоненты одинаково необходимы и важны: витамины, микроэлементы, углеводы, жирные кислоты, ферменты, клетчатка, вода и т. д. Традиционно считается, что мясо — основной источник белка. Но откуда берут белки для себя самые сильные животные на планете: слон, бык, лошадь, мул, буйвол, — которые едят траву, листья, фрукты? Серебристая горилла сильнее человека раз в 30, но она питается только зеленью и фруктами.


Самое любопытное, что белки не образуются в организме из протеинов, получаемых с пищей. Протеины образуются из содержащихся в пище аминокислот. Организм человека не может использовать или усвоить белок в его первоначальном состоянии, каким он содержится в мясных продуктах. Вначале наш организм должен переварить и расщепить поступивший в него белок на составляющие аминокислоты. Только затем эти аминокислоты могут быть использованы для получения необходимого количества протеина.

Что такое аминокислоты (амино кислоты). Что нужно знать об аминокислотах

Аминокислоты — важный компонент пищи. Существует 25 разновидностей аминокислот. Все они жизненно важны. Если вы регулярно едите фрукты, овощи, семена, то получаете все аминокислоты, требующиеся организму для образования необходимого количества протеина, так же получают протеин и другие млекопитающие, не употребляющие мяса.

Все питательные вещества образуются в царстве растений. Животные не могут сами создавать источники протеина. Только растения способны синтезировать аминокислоты из воздуха, воды, света, элементов Земли, а животные и люди зависят от растительного протеина и получают его или непосредственно, когда едят растительную пищу, или косвенно, когда едят мясо травоядного животного. В мясе нет никаких важных аминокислот, которые животное или человек не получали бы от растений. Именно поэтому, кроме редких исключений, хищные животные не едят мясо хищников, питающихся только мясом, они инстинктивно употребляют в пищу травоядных.

Поэтому нашей заботой должна стать не животная, а растительная пища, богатая аминокислотами.

Потребность в белках (аминокислотах). Продукты, содержащие белок (аминокислоты)

После слюнного, желудочно-кишечного переваривания пища разлагается на следующие составляющие: белки превратятся в пептоны, жиры — в млечную эмульсию, а сахара — в глюкозу. Вместе с кровью и лимфой аминокислоты циркулируют по кровеносной и лимфатической системам.

Как только появится необходимость в аминокислотах, организм получает их из крови и лимфы. Такую непрерывную циркуляцию достаточного запаса аминокислот называют «банком» аминокислот. Этот «банк» открыт 24 часа в сутки. Печень и клетки непрерывно «делают вклады» и «берут» обратно аминокислоты, в зависимости от концентрации их в крови.

Если уровень аминокислот в крови высок, печень накапливает и хранит их «до востребования». Когда этот уровень падает вследствие того, что клетки их разбирают, печень выдает в кровеносную систему какое-то количество припасенных аминокислот.

Клетки также обладают способностью накапливать аминокислоты. Содержание в крови аминокислот должно быть постоянным. Если же оно снижается или какие-то другие клетки нуждаются в особых аминокислотах, клетки способны высвобождать те аминокислоты, которые были припасены. Многие клетки организма синтезируют аминокислоты больше, чем необходимо для поддержания жизнедеятельности, и могут вновь превращать свои протеины в аминокислоты и делать вклады в «банк» аминокислот. Поэтому, как показали исследования, не обязательно употреблять белки в чистом виде, при каждом приеме пищи или даже каждый день.

Девять необходимых аминокислот организм получает из внешних источников питания. Большая часть этих кислот содержится во всех фруктах и овощах. Существуют фрукты и овощи, которые содержат все аминокислоты, не производимые организмом. Это — морковь, брюссельская, белокочанная, цветная капуста, кукуруза, огурцы, баклажаны, груши, картофель, помидоры; все виды орехов, семечки подсолнуха и кунжута, арахис, соевые, бобы.

При этом из растений мы усваиваем гораздо легче и больше аминокислот, чем из мясной пищи. Вот почему гораздо легче сохранить здоровье, питаясь растительной пищей. Можно употреблять некоторое количество мяса и оставаться здоровыми. Вопрос в том, обязательно ли люди должны есть мясо. Выяснилось, что нет. Необязательно!


Источник -inmoment.ru Химический состав пищевых продуктов белки Что такое белки аминокислоты амино кислоты белок продукты содержащие белок
  • Комментарии: [0]
Информация о сайте

Интеллектуальная собственность юридически защищена.Копирование запрещено.
киношка
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА
Ксения Собчак беременнаВсе же она в перспективе - мать, которой надобно беречь себя. Сообщения в Сети о том, что Ксения Собчак может родить ребенка от Ильи Яшина, Ксения упорно не комментирует. Однако сие вполне вероятно. Ксения - молодая, готовая к родам дама и после того, как в ее квартире был проведен обыск, Собчак обмолвилась о том, что с Ильей Яшиным ее связывает не только идейная борьба. Да и Яшин уже несколько раз упомянул в Твиттере, что ночует у Собчак. Ксения уже открыто выводила Илью Яшина в свет. Никто особо выбора Ксении не осуждает. К примеру, блогер и жена миллиардера Ника Белоцерковская считает Яшина трогательным и подчеркивает, что "у него глаза очень хорошие". Однако пишет, что Ксения достойна лучшего. Ксения Собчак и Илья Яшин

Впрочем, сердцу не прикажешь. И уж если случилась любовь у Ксении, то там уж до свадьбы и беременности недалеко. Потому Ксении надобно уже почитывать интересные женские журналы и сайты, где пишут о том, как не заболеть при беременности. Первая беременность для женщины - это очень ответственное дело. Это вам не на митинги ходить. Все-таки для женщины самое главное - исполнить свой долг - родить дитя. "Я думаю, что у Собчак с Яшиным родился бы великолепный малыш. Настоящее дитя креативного класса", - пишет одна твиттерянка. В редакции женских новостей intim-news.ru желают этой паре обрадовать ожидания обитателей Сети. Истичник http://www.intim-news.ru
Сахар. Полезные и вредные свойства сахара. Чем полезен и чем вреден сахар

Сахар, как простой углевод, растворяется в крови слишком быстро. Цельные зерна, бобы, семена, орехи и другие сложные углеводы, имеющие усложненные молекулярные связи, разрывают их постепенно на протяжении 6 часов. Большое количество сахара (его потребление) стимулирует рост дрожжевых грибков в кишечнике, что часто приводит к грибковым заболеваниям. В полости рта человека обитает около 50 миллиардов бактерий. Под воздействием сахара и других углеводов, остающихся во рту после еды, они размножаются, разрушая зубы и ткани десен.

Очень важно понимать, какой сахар полезен, а какой вреден. Содержание сахара в крови должно сохраняться на постоянном уровне. Слишком мало сахара - и мозг страдает от недостаточного питания. Да, действительно, мозг не может функционировать без сахара, но если быть точным - мозг не может функционировать без глюкозы!

Самая живая глюкоза (органический сахар) для организма - это фрукты! Организм должен регулярно очищаться от токсичных отходов, образующихся в нем. Из всех продуктов питания во фруктах содержится наибольшее количество воды - от 80 до 90% очищающей, животворной воды. Кроме того, во фруктах присутствуют все витамины, минеральные вещества, углеводы, аминокислоты и жирные кислоты, необходимые для жизнедеятельности организма. Ни один продукт не может сравниться с фруктами по тем жизненным силам, которые они нам дают. Фрукты помогают вымывать из организма накопившиеся остатки пищи и даже токсины. Фрукты - лучший продукт по борьбе с лишним весом и целлюлитом. Фрукты - лучший поставщик энергии. Фрукты способствуют восстановлению кислотно-щелочного баланса в организме. Из фруктов мы получаем пять наиболее важных веществ: глюкозу (из углеводов), аминокислоты, минеральные вещества, жирные кислоты, витамины. А также клетчатку и пектиновые вещества.

Сахар, который мы привыкли употреблять в виде кусочков или песка, не натуральный. Это - экстракт из сахарной свеклы или сахарного тростника - это полезный продукт, но в органическом соединении. Перед тем как попасть на прилавок магазина, сахар проходит многие обработки: получают экстракт, обрабатывают и стабилизируют самыми современными способами и в согласии с международными стандартами. Затем, в него добавляются примеси для консервирования и получения белого цвета, чтобы сахар получил известный нам внешний вид, то есть экстракт сахарной свеклы или тростниковый подвергается - химизации.

Помните всегда, излишне много сахара токсично для клеток вашего организма.

Несмотря на то, что сахар вреден для организма, однако, в народной медицине его применяют для лечения некоторых недугов:

Во время икоты положить в рот кусочек сахара, сосать его не спеша, понемногу проглатывая со слюной.

При кашле 2 ст. ложки сахарного песка расплавить на сковороде. Как только сахар расплавится, нагрев прекратить и налить 1/3 стакана кипящей воды. Наливать осторожно, издалека, так как образуются сильные брызги. Сразу снять с плиты. Детям давать по 1 ч. ложке во время приступа кашля и перед сном на ночь. Дневная доза — 4—5 ложек. Помогает и взрослым.

Никогда не забывайте сахар (и алкоголь) запивать водой после приема в течение последующих 4—7 часов в три раза больше съеденного сахара или выпитого алкоголя.

Сирень. Полезные и целебные (лечебные) свойства сирени. Чем полезна сирень. Лечение сиренью

Сирень. Полезные и целебные (лечебные) свойства сирени. Чем полезна сирень. Лечение сиренью

Сирень - очень красивые растения, каким оживлением и позитивом они озаряют май, когда цветут. А этот запах... Его невозможно ни с чем перепутать. Сирень - хорошо известное в народной медицине лекарственное средство. Помимо великолепного внешнего вида, сирень обладает многими полезными и лечебными свойствами для организма. Сирень часто используется в народной медицине для лечения и предупреждения многих заболеваний. Различные части сирени содержат эфирное масло, феногликозид, синигрин, сиригнопикрин и фарнезол.

Сирень добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами.

Свежие листья сирени хорошо помогают в лечении гнойных ран. Для промывания ран можно воспользоваться настоем листьев растения. В этом случае 2 столовые ложки сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка, доводят до кипения и настаивают 2-3 часа. Применяют в процеженном виде.

Сирень обладает жаропонижающими и потогонными свойствами. Для использования сирени в этом качестве необходимо делать настойку: 2 ст. ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час в теплом месте. Принимать по 1 стакану 3—4 раза в день в подогретом виде.

При ревматизме, отложении солей в суставах, при пяточных шпорах высушенные цветки залить 40%-ным спиртом в отношении 1:10, настоять 8—10 дней в плотно закрытой посуде. Принимать по 30 капель 2—3 раза в день и одновременно натирать и делать компрессы из этого же настоя на больные участки.

Смесь, которая излечивает малярию даже тогда, когда все другие способы уже не помогают: Взять 20 г свежих листьев сирени, 1 ч. ложку полыни (свежей), 1/2 ч. ложки эвкалиптового масла. Настаивать эту смесь 2 недели в темном шкафу в 1 л водки. Принимать по 2 ст. ложки перед едой.

При лечении ран, ушибов и ревматизма: 1 стакан цветков сирени залить 0,5 л водки и настаивать 2 недели. Использовать в виде примочек, компрессов. Повязку менять 4—5 раз в день.

Самая застарелая малярия и лихорадка пройдут, если: 20 свежих липких листьев сирени заварить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1,5 часа, процедить. Принимать по 100 мл 2 раза в день, утром натощак за час до еды и вечером на ночь после еды в постели. Принимать 10 дней. Можно принимать 3 раза в день по 100 мл до еды.

Малярия и лихорадка пройдут бесследно: 100 г свежих молодых листьев засыпать в бутыль, залить 1 л водки и настоять в темном шкафу 14 дней. Принимать 1 ч. ложку до приступа, на другой день 1 ч. ложку во время приступа, на третий день 1 ч. ложку после приступа. Лекарство горькое, сохраняется долго. Можно принимать по 5 капель 3 раза в день.

Для растирания суставов при заболеваниях и травмах опорно-двигательного аппарата можно приготовить мазь на основе цветков сирени: 2 столовые ложки измельченного сырья тщательно растирают с 2 столовыми ложками сливочного масла. С этой же целью принимают внутрь настой цвет ков по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, либо настойку из цветков по 30 капель 3 раза в день, или настойку из листьев по 20 капель 3-4 раза в день до еды. Кроме того, настойку из цветков можно применять в качестве примочек и компрессов при суставном ревматизме и ушибах, меняя повязку 4-5 раз в день.

Настойка сирени для лечения подагры: 2 столовые ложки сухого сырья заливают 1 стаканом 70%-ного спирта или водки и настаивают в течение недели в темном месте, периодически встряхивая. Принимают в процеженном виде по 20-30 капель спиртовой или 50 капель водочной настойки 3 раза в день перед едой.

При воспалительных заболеваниях почек и при камнях в почечных лоханках в народной медицине применяют настой из листьев сирени: заливают 2 столовые ложки измельченных листьев сирени 250 г горячей воды, доводят до кипения, снимают с огня и настаивают в теплом месте 2-3 часа. Затем процеживают и отжимают. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения - 2 недели. Через 2-3 недели лечение при необходимости можно повторить. Можно проводить 3-4 курса.

При сахарном диабете полезно принимать отвар почек сирени, собранных ранней весной в период набухания. 20 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды и кипятят в течение 15 минут, затем процеживают и доводят до первоначального объема кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При ревматизме, артрите, остеохондрозе можно также использовать еще одну растирку: 2 столовые ложки измельченных свежих листьев сирени, 300 г сока редьки, 200 г меда и 100 г водки настоять сутки. Хорошо перемешать и втирать в больные места.

При подагре, ревматизме, отложении солей, суставном артрите народная медицина рекомендует следующий курс лечения. Цветки сирени рыхло засыпают в пол-литровую бутылку до верха, заливают 40-процентным спиртом, настаивают 21 день в темном месте, затем процеживают. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 3 месяцев.


Источник -inmoment.ru Сахар сирень Лечебные целебные полезные свойства чем полезна сирень лечение сиренью использование настойки отвары вредные
Сухой перикардит – отягощение после гриппа


Екатерина Белоусова Вправду, сухой перикардит — это воспалительное болезнь, при котором на внутренней поверхности перикарда откладывается белок. Он затрудняет скольжение сердца в околосердечной сумке, — гласит кардиолог ФГУ «Поликлиника №1» Управления делами Президента РФ Лариса Владимировна Иконописец. — Очень нередко болезнь появляется как отягощение после ангины, гриппа, в особенности если человек перенес простуду на ногах.
Профилактика сухого перикардита — это, сначала, профилактика вирусных зараз, увеличение иммунитета. Заболев, отлежитесь, примите антивирусные препараты — арбидол, амиксин, которые повысят и иммунитет.
Чтоб снять боль, воспалительный процесс при сухом перикардите, назначают неспецифические антивосполительные средства: индометацин (от 20 до 100 мг каждые 4-6 часов), ибупрофен (400-800 мг 4 раза в день), другие препараты этого ряда. Если они не помогают — преднизолон, другие кортикостероидные гормоны, начиная с 60 мг в день с постепенным понижением дозы. Почти всегда человек выздоравливает спустя 12-14 дней.
Медикаментозное исцеление дополните медотерапией: мед с настоем шиповника крепит сердечную мышцу. Залейте в термосе на ночь 1 ст. ложку размельченных плодов шиповника 0,5 л кипяточка. Процедите, охладите, добавьте 1 ст. ложку меда. Пейте по 0,5 стакана 3 раза в денек.
Ускорит излечение и травяной чай: возьмите поровну кору ветлы, плоды шиповника, ромашку, липовый цвет, зверобой. Залейте стаканом кипяточка 1 ч. ложку сбора, дайте настояться процедите. Принимайте по 0,5 стакана 3 раза в денек после пищи.

Коко Шанель, провозгласившая моду на загар, вряд ли знала о том, насколько вредно чрезмерное воздействие ультрафиолетовых лучей. Так или иначе, но сегодня вред от долгого и бесконтрольного пребывания на солнце доказан.

Так уж случилось, но о здоровье мы начинаем думать лишь тогда, когда испитываем те ИЛИ иные проблемы. Действительно, кто ил нас, нежась насолнышке. размышляет о воздействии ультрафиолетового излучения?! Между тем рак кожи - одно из самых распространенных заболеваний как во всем мире, так и в России. Согласно статистике, 26 мужчин и 21 женщина из 100 000 населения рано или поздно сталкиваются с этим диагнозом, при этом, как утверждают врачи, многие из них могли бы избежать этой болезни, всего лишь соблюдая нехитрые правила безопасного нахождения на солнце. Однако нее предупреждения специалистов, как правило, никто не воспринимает всерьез. Так, согласно исследованиям MASMI за 2008 год, всего 15% россиян пользуются средствами c SPF. Ужасающие цифры, не правда ли? Именно поэтому специалисты бренда «Гарньер Амбр Солер», лидера на рынке солнцезащитных средств, совместно с Ассоциацией онкологов России разработали широкомасштабную социальную программу «Ответственное загорание». В рамках кампании будет проведен целый цикл просветительских мероприятий в школах, а также осуществлена спонсорская поддержка научных исследований...

Кто в группе риска?

Традиционно загар считался опасным для людей с I и I I фототипами (светлая кожа, светлые или рыжие волосы, голубые глаза, веснушки). Однако даже смуглым брюнеткам нельзя игнорировать средства с SPF. То, что смуглая кожа не сгорает, на самом деле не исключает вредного воздействия УФ-лучей на организм в целом. В особой группе риска находятся дети до трех лет и пожилые люди. Кроме того, если у вас в роду кому-то был поставлен диагноз «рак кожи» или же у вас есть мелаиомы, вам необходимо пройти консультацию генетика и исключить

Безопасный загар

Не стоит полностью отказываться от солнечных ванн и выходить на улицу лишь в пасмурную погоду. Достаточно помнить о нескольких правилах ответственного загара и неукоснительно их соблюдать. 11аходитссь на солнце до 12 и после 16 часов дня, возобновляйте средства с подходящим для вас фактором защиты каждые 2 часа, не забывайте о темных очках и просторной хлопчатобумажной одежде, а также не используйте парфюмерию (духи, одеколоны) - иод действием УФ-лучей они могут вызвать химические ожоги.

Запомните пять НЕ о солнцезащитных средствах и НЕ забудьте положить их в свою сумочку, выходя из дома на работу или отправляясь на пляж.

• Солнцезащитные кремы и спреи НЕ вредны для детей до трех лет. Младенцам особенно необходима защита, ведь у них меланин вырабатывается нерегулярно.

• Смуглая кожа НЕ является защитой от вредного ультрафиолетового излучения.

• Солнцезащитные средства НЕ оставляют следы на коже и НЕ придают ей липкости. Современные текстуры быстро впитываются и даже увлажняют кожу.

• Наносить средства с SPF следует НЕвзирая на погоду.

• Солнцезащитные кремы, спреи и молочко НЕ мешают загорать. Напротив, они делают загар более ровным и красивым.