Популярные статьи
Новости
Народная медицина
Александрит

Александрит является разновидностью хризоберилла. При искусственном освещении он красно-фиолетоый, при дневном становится темно-зеленым.

Древние люди считали, что александрит имеет магические свойства. Двойственность его цвета, по их мнению, связана с двойственностью крови человека — артериальной и венозной. Поэтому александриту приписывали следующие лечебные свойства: исцеление сердечно-сосудистой системы, укрепление кровеносных сосудов. Александрит останавливает кровотечения, очищает кровь. Камень обладает еще одним прекрасным свойством — он усмиряет владельца, делает его сговорчивым, способным к соглашению. Александрит необходимо обязательно носить в паре, то есть нужно иметь комплект украшений из александрита.

Название «александрит» было присвоено минералу в честь наследника российского престола Александра. Другое название - уральский хризо-берилл.

Физические свойства:
а) цвет: наиболее распостранённый - голубовато - зелёный, реже оливково - зелёный с бледными, желтоватыми до коричневых оттенками; бесцветный встречается крайне редко,
б) твёрдость: 8,5, хрупок,
в) плотность: 3,5 - 3,84,
г) степень прозрачности: прозрачный,
д) другие свойства: блеск - стеклянный.

Особенности образования. Размер александритов обычно небольшой, очень редко они встречаются в слюдитовых зонах в пределах регионально метаморфизованных геосинклинальных формаций с измененными гипербазитами, прорванных гранитоидными интрузиями.

Месторождения. Наиболее крупные месторождения находятся в Бразилии; на Урале, где его добывают в подземных горных выработках вместе с другими ценными минералами.

Применения. Уральские александриты остаются непревзойдёнными по яркости и контрастности цветового перехода от голубовато - зелёного при дневном освещении до малинового или пурпурно-красного при искусственном. Некоторые александриты обладают эффектом "кошачьего глаза" - опалесценцией.

В связи с ярко выраженным плеохронизмом при прохождении света через огранённый александрит образуются красные или зелёные блики в определённом направлении. Уникальна и форма нахождения уральского александрита - в виде V-образных двойников, особенно тройников.

"Александритовый эффект" вызван особенностями строения кристаллической решётки минерала. Наиболее распостранённые огранки для александрита - ступенчатая или бриллиантовая каплеобразная. "Кошачий глаз" обрабатывается в виде кашбона. После открытия александрита на Урале в XIX веке он широко используется в дорогих ювелирных украшениях, часто совместно с бриллиантами, изумрудами, жемчугом.

Лечебные свойства
Считается, что александрит благотворно влияет на кроветворение, помогает излечить заболевания сосудов, способствует очищению крови, нормализует артериальное давление. Современные литотерапевты утверждают, что ношение этого камня в виде серег предохраняет от заболеваний поджелудочной железы, а ношение его в кулонах и перстнях способствует излечению заболеваний селезенки и толстой и тонкой кишки.

Магические свойства
Астрологи считают александрит камнем-пророком и утверждают, что он предсказывает грядущие несчастья и воздействует на эмоциональное состояние владельца. Александрит — камень сильных духом людей. Им он служит, предупреждая о возможных бедах и неприятностях, помогает справиться с любыми жизненными трудностями (как в бытовом, так и в эмоциональном плане). Людям со слабым характером александрит может принести одни несчастья: он подчинит владельца себе и будет влиять на его жизнь, создавая неблагоприятные ситуации. Если же человек выдерживает испытания, которым его подвергает александрит — его ждет счастье, слава, успех во всех начинаниях.

Более всего этот самоцвет подходит людям, родившимся под знаками Близнецов, Рыб и Скорпиона. Могут носить его и Овны. А вот Тельцам, Стрельцам, Ракам и Девам александрит противопоказан. Людям, родившимся под этими знаками, нельзя далее примерять изделия с александритом.

Талисманы и амулеты
В качестве талисмана александрит помогает владельцу стать более спокойным, рассудительным, способствует его сговорчивости и коммуникабельности. Его следует носить военным, морякам, юристам, светским львицам.

Свойства камня Алмаз


Источник -inmoment.ru свойства камней камень александрит свойства александрита описание александрита
  • Комментарии: [0]
Балин

Название "балин" происходит от названия монгольского округа Баяин, где находится месторождение этого минерала. Другие названия минерала и его разновидностей: чангуа, камень куриной крови.

Блеск — матовый, шелковый.

Балин - это минерал, который имеет достаточно сложный состав. Он содержит каолин, кварц, киноварь, а также следы алунита. Цвет балина варьирует от скромного серого и желтоватого до ярко-красного и почти черного. При этом прожилки киновари, окрашенные в ярко-красные оттенки, образуют на поверхности полированного балина красивый узор, похожий на пятна и подтеки крови. Не случайно одно из англоязычных названий балина — chicken blood stone, что несколько вольно можно перевести как «камень куриной крови». Более принятое и широко распространенное наименование белина происходит от автономного округа Балин в Монголии, где добывают этот минерал.

Разновидности балина, привозимые из Китая, порой называют чангуа (Tsang-Hwa) — по наименованию соответствующей провинции, где этот минерал добывали со времен династии Мин (1368—1644). В те времена фигурками из балина имели право обладать только чиновники высших рангов; ими одаривал своих подданных сам китайский император. Не удивительно, что в Древнем Китае балин был своеобразным оберегом. Он защищал своего владельца от злых сил, а также приносил удачу и благоденствие. В 1985 г. китайские власти официально прекратили выработку балина в провинции Чан-Гуа, поскольку месторождение успело себя исчерпать.

Твердость — 2,0-3,0; плотность — 2,5-2,8 г/см3.

Основное месторождение находится в Монголии.

Лечебные свойства
Поскольку в состав балина входит сульфид ртути, использовать в лечебных целях камень категорически запрещается, — он обладает слабым токсичным воздействием на организм человека. Его можно использовать только в качестве амулета, талисмана или оберега.

Магические свойства
Балин — один из немногих минералов, меняющих свою окраску под воздействием солнечного света. Наверное, поэтому его считали лунным камнем и владельцы изделий из этого камня прятали его от лучей дневного светила, выставляя (или надевая) их только ночью.

В Древнем Китае балин ценился как нефрит и яшма, его даже было запрещено иметь простолюдинам. Дарить изделия из этого камня мог только сам император Поднебесной, и тот, кто оказывался счастливым обладателем такого подарка, получал своеобразную гарантию, что никогда не попадет в немилость. Даже при смене династий, когда новый правитель изгонял прежних чиновников, человеку достаточно было показать подарки из балина прежнего господина, и он избегал унизительной отставки.

Ценился балин и в Японии. Из него делали нэцке, ритуальные фигурки, различные украшения.

Почему же балин пользовался таким почетом? Считалось, что балин притягивает к своему владельцу финансовую удачу, благополучие, милость высокопоставленных лиц, наделяет своего хозяина мудростью, помогает предвидеть мошенничество со стороны партнера, даже предупреждает о нападении грабителей.

Астрологи рекомендуют с осторожностью носить изделия из балина людям, рожденным под знаками Рака, Скорпиона, Рыбы, Весов, Водолея, Близнецов. Козерогу, Тельцу и Деве можно владеть этим камнем только в том случае, если их профессиональная деятельность связана с бизнесом, точными науками, техникой. Овцу, Льву и Стрельцу иметь этот камень опасно. Огненные знаки раздражают балин своей импульсивностью и несдержанностью, и он, как и под воздействием солнечных лучей, в руках этих людей изменит окраску и потеряет свои магические свойства.

Талисманы и амулеты
Изделия из балина — талисманы инженеров, математиков, бизнесменов, финансистов и преподавателей точных наук. Любая деятельность, связанная с цифрами, расчетом и логикой, привлекает этот камень, и он охотно помогает сделать ее удачной, приносящей материальный достаток и известность.

Свойства минерала Барит


Источник -inmoment.ru свойства камней описание камней минерал балин свойства балина описание балина
  • Комментарии: [0]
Диоптаз

Название диоптаз произошло от древнегреческих слов dm — через и optikos — зрительный. Другие названия минерала и его разновидностей: медный изумруд, аширит.

У диоптаза есть синоним - медный изумруд.

Прозрачные изумрудно-зеленые кристаллы минерала сначала принимали за изумруды: небольшие призмочки блестели на солнце и сквозь яркую зелень их граней сверкали нежно-зеленые искорки. Однако дальнейшее изучение находки показало, что первое впечатление обманчиво: и состав минерала, и его невысокая твердость, и совершенная спайность убедили ученых, что камень не имеет ничего общего с настоящим изумрудом.

Диоптаз является водным силикатом меди.

Физические свойства:
- цвет от изумрудно- до темно-зеленого. Цвет черты синевато-зеленый,
- твердость - 5,
- плотность 3,28 - 3,35,
- хрупкий,
- блеск - стеклянный,
- Спайность - совершенная,
- Может быть как прозрачным, так и непрозрачным.

Диоптаз довольно редкий минерал. Его кристаллы - короткопризматические заостренные, реже - ромбоэдрические.

Особенности образования. Возникает он при выветривании меднорудных месторождений и встречается обычно в районах с жарким засушливым климатом.

Месторождения: Алтын-Тюбе (Казахстан); близ Копиано (Чили); округ Пинал (штат Аризона) США; Шаба (Заир); Цумеб (Намибия).

Применения. Низкая твердость диоптаза мешает использовать его в ювелирном деле, но зато его очень любят и ценят коллекционеры.

Лечебные свойства
Диоптаз способствует скорейшему заживлению ран, затягиванию внутренних и наружных язв. Носимый на шее в виде кулона, он помогает быстро излечить заболевания горла и верхних дыхательных путей (особенно трахеи). Броши с диоптазом оказывают положительное воздействие на деятельность сердечно-сосудистой системы.

Магические свойства Диоптаз считают камнем, приносящим человеку удачу во всех делах (исключая личную жизнь). Диоптаз настраивает владельца на рабочий лад, активизирует его умственную деятельность, помогает быстро принять правильное решение. Считается также, что минерал умеет читать чужие мысли, которые затем передает своему владельцу во сне или при медитации.

Диоптаз не даст обмануть своего хозяина, вовремя подсказав ему, каковы истинные планы мошенников, предлагающих честную, на первый взгляд, сделку.

В любви и дружбе диоптаз не помощник — он слишком занят улучшением материального положения своего хозяина. Однако женщин (если они носят серьги с диоптазом) он награждает очарованием и таинственной прелестью, мужчин (если они носят булавки с этим камнем) делает в глазах окружающих значительными и уверенными в себе.

Диоптаз является активным помощником студентам и учащимся. Перстень с этим камнем помогает человеку быстро сконцентрироваться на заданном вопросе и найти ответ даже при полном незнании предмета (но сути дела он помогает выкрутиться из неприятной ситуации). Диоптаз даже может подсказать своему владельцу, какой билет следует вытянуть во время экзаменов, чтобы тот смог получить достойную оценку.

Астрологи не рекомендуют носить этот камень только Овнам, поскольку люди, рожденные под этим знаком, склонны ко лжи и махинациям. Остальным знакам зодиака можно использовать силу самоцвета, но особенно он полезен рассудочным Козерогам и практичным Девам.

Талисманы и амулеты
Диоптаз — талисман финансистов, бизнесменов, экономистов, студентов и учащихся. Он охраняет своего владельца от недоброжелателей, мошенников и аферистов, помогает принимать верные решения, устраняет препятствия, которые могут повредить карьере или учебе.

Свойства камня Доломит


Источник -inmoment.ru свойства камней описание камней камень диоптаз свойства диоптаза описание диоптаза
  • Комментарии: [0]
Гагаринит

Название гагаринит минерал получил в честь первого летчика-космонавта Ю. А. Гагарина.

Согласно общепринятому определению, Гагаринит - минерал из группы сложных фторидов.

Химический состав NaCaYF6. Y частично может замещаться элементами цериевой группы, a F - хлором и группой (OH).

Свойства гагаринита. Редок. Кристаллизуется в тригональной системе, характерны мелкие шестигранные кристаллики и зернистые агрегаты. Окраска минералов бывает бесцветной, кремовой, розовато-желтой. Кристаллы прозрачные, полупрозрачные. Встречаются непрозрачные образцы. Блеск — матовый, стеклянный. Твердость по минералогической шкале 4-4,5; плотность 4180-4520 кг/м3. Встречается в щелочных гранитах или связанных с ними пегматитах. Открыт в 1961 в Казахстане и Тувинской АССР.

Лечебные свойства
В народной медицине гагаринит применяется исключительно редко, так как его целебные свойства не до конца изучены. Некоторые народные целители предполагают, что розовые минералы способны оказывать седативное воздействие на нервную систему. Гагаринит нормализует сон, помогает расслабиться. Считается, что этот минерал выводит человека из депрессивного состояния, улучшает настроение.

Влияние гагаринита на чакры не известно.

Магические свойства
В магической практике гагаринит используется редко, так как. его магические свойства изучены еще недостаточно.

Знатоки магических свойств минералов не могут точно сказать, какому знаку зодиака покровительствует гагаринит.

Талисманы и амулеты
Гагаринит — талисман людей, чья профессиональная деятельность связана с риском для жизни: спасателей, милиционеров, воинов и пожарных. В качестве талисмана можно использовать небольшой кусочек необработанного минерала. Из этого минерала можно изготовить амулет, действие которого направлено на притягивание удачи и успеха. В качестве оберега гагаринит способен защитить жилище своего хозяина от пожаров, попадания молнии, стихийных бедствий и воровства.

Свойства камня Гагат


Источник -inmoment.ru свойства камней описание камней камень гагаринит свойства гагаринита описание гагаринита
  • Комментарии: [0]
Бенитоит

Название бенотоит минерал получил по местности Сан-Бенито в Калифорнии, США. Сначала его приняли за сапфир и ограненные камни продавали как сапфиры.

Впервые бенитоит был обнаружен в 1906 г. старателем Джеймсом Качем в верховьях реки Сан-Бенито {штат Калифорния, США); отсюда и название камня. Сначала думали, что найденные кристаллы являются разновидностью сапфира, однако годом позже минеролог Джордж Лоудербак детально их исследовал с помощью рентгеновских лучей. В результате он доказал, что кристаллическая решетка бенитоита является уникалвной. Этот факт позволил считать бенитоит самостоятельным минералом. Любопытно, что существование минерала с таким кристаллическим строением было предсказано еще в 1830 г. Иоганном Фредериком Хесселем.

Теперь бенитоит считается официальным камнем штата Калифорния, поскольку камни ювелирного качества встречаются только на территории этого штата. Бенитоиты находят также в штате Техас и в Бельгии, однако их качество оставляет желать лучшего. Уплощенные кристаллы бенитоита невелики по размерам. Их масса, как правило, не превышает одного карата. Пока абсолютный рекорд принадлежит бенитоиту массой 7,8 карат. Уникальность бенитоита определяет его высокую стоимость — порядка тысячи долларов за карат. Причем благодаря ограниченным ресурсам, эта цена постоянно растет.

Бенитоит — редкий минерал, силикат бария и титана; своим цветом он напоминает сапфир. Окраска бенитоитов варьирует от светло-голубой до темно-синей. Реже встречаются сине-красные или бесцветные кристалла!. Иногда в одном и том же кристалле можно рассмотреть несколько оттенков в зависимости от угла зрения.

Физические свойства:
Плотность: 3,67 (±0,02) г/cм3,
Твердость: 6,5,
Сингония: гексагональная,
Прозрачность: прозрачные или просвечивающие,
Химический состав: BaTiSi3O9.

Основные месторождения: США, Бельгия.

Лечебные свойства
Считается, что бенитоит заведует психикой и нервной системой человека. Постоянное ношение камня избавляет человека от истерии, нервных припадков, раздражительности. Помогает бенатоит излечивать и болезни желчного пузыря, щитовидной железы, желудка и кишечника.

Магические свойства
Этот редкий минерал не только дорог по цепе, но и обладает удивительным свойством делать звездную карьеру своему владельцу. Бенатоит наделяет человека обаянием, перед которым практически никто не может устоять, внушает ему желание достичь вершин в своей деятельности, стимулирует творческие способности владельца, вдохновляет, дарит ему уверенность в собственной исключительности и гениальности.

Однако и к себе бенитоит требует внимания, уважительного отношения и восхищения. Его обязательно нужно хвалить, благодарить, ухаживать за ним — не реже двух раз в неделю держать под струей проточной воды, после чего протирать мягкой шерстяной или шелковой тряпочкой. Ни в коем случае нельзя носить бенитоит вместе с украшениями из других камней — он может обидеться и тогда вместо помощи начнет всячески препятствовать карьерному росту.

Бенитоит помогает владельцу не только в профессиональной деятельности, но и в личной жизни. Одинокий человек, уже отчаявшийся найти свою половинку, став владельцем этого камня, неожиданно находит не просто спутника жизни, а горячую взаимную любовь. Поможет бенитоит воскресить и остывшие супружеские чувства, и привлечь любовь человека, который прежде не обращал на вас никакого внимания.

Астрологи советуют воспользоваться магической помощью камня всем знакам зодиака, кроме знаков Огня (Овен, Лев, Стрелец). Если водным, воздушным и земляным знакам бенитоит поможет сделать блестящую карьеру, то в огненных знаках он только раздует гордыню и тщеславие, разовьет чувство собственной значимости, что неизбежно приведет к краху и в личной жизни, и в профессиональной деятельности.

Талисманы и амулеты
Как талисман бенитоит могут использовать все, кто хочет добиться славы, известности, достичь вершин карьерного роста. Бенитоит также поможет несчастным в любви и одиноким людям.

Свойства камня Берилл


Источник -inmoment.ru свойства камней описание камней минерал Бенитоит свойства Бенитоита описание Бенитоита
  • Комментарии: [0]
Информация о сайте

Интеллектуальная собственность юридически защищена.Копирование запрещено.
киношка
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА
Как подчеркнуть глаза, чтобы они были выразительными в дневное время суток.

Для начала нужно выровнять тон кожи вокруг глаз - это можно сделать при помощи специальных косметических средств для тонирования нежной кожи вокруг глаз. С этим средством не будут видны круги и мешки под глазами, а так же скроются сосуды, проступающие часто сквозь тонкую кожу.

Чтобы тени не скатывались, нужно нанести специальное средство-основу, и припудрить веки, что поможет избавить веки от сальности.

Первыми этапами макияжа глаз будут - подчеркивание линии бровей и нанесение подводки вокруг глаз. Днем подводку желательно растушевывать, чтобы макияж был более естественным и нежным.

Как правильно накрасить глаза тенями - выбор цвета теней

Для создания выразительности следует выбирать комплиментарные цвета теней, то есть те цвета, которые будут выгодно подчеркивать и усиливать ваш природный цвет глаз или контактных линз.

Какому цвету глаз - какие оттенки комплиментарны:

Зеленые глаза оттенят коричневые оттенки и серо-черные тона;

Усилить цвет серых глаз позволять голубые тени;

Карим глазам будут комплиментарны желто-золотистые, коричнево-бежевые светлые тона, зеленые оттенки;

Выразительность голубого цвета глаз подчеркнут фиолетовые тени.

Для того, чтобы разнообразить палитру подходящих вам теней, найдите таблицу комплиментарных цветов, которая поможет вам четче понять: какие еще оттенки вам могут подойти, и какие тона вам больше пойдут - теплые или холодные.

Как наложить тени для распахнутого взгляда

Очень выгодно использовать в таком макияже двухсторонние карандаши для подводки глаз, потому что в этих подводках уже сочтены гармоничные оттенки - более темный и светлый. При этом, подводка темного оттенка наносится в уголок верхнего века, а светлым тоном подводится нижнее веко.

Не менее полезным достижением производителей косметической продукции стал выпуск трехцветных наборов теней - это готовая мини-косметичка для гармоничного макияжа. Три цвета - идеальный вариант для классического макияжа, а значит, эти оттенки помогут создать желанную выразительность глаз.

Как наложить тени трех оттенков

Самый светлые оттенок накладывается на верхнее неподвижное веко: начинаясь от линии роста брови, доходит до края лобной кости, который легко прощупать на верхнем веке. Средний тон наносится на все верхнее веко - от линии ресниц до границ со светлым оттенком, уже нанесенным под бровь. Темный оттенок призван создать акцент и скорректировать положение и размер глаз.

Слишком большие глаза подчеркиваются темными тенями по самой линии роста ресниц, что визуально делает глаза четче и ярче;

Маленькие глаза красятся темными тенями только во внешних уголках;

Широко расположенные глаза затемняются во внутренних уголках;

Расположенные близко к носу глаза высветляются во внутренних и затемняются во внешних уголках;

Глубоко посаженные глаза красятся темным тоном в складке верхнего века.

Как правильно накрасить глаза тенями

Избегайте слишком темных и четко-контрастных цветов в дневном макияже;

Готовьте кожу глаз к макияжу, чтобы тени держались на глазах дольше;

Освойте основы классического макияжа;


Создайте палитру самых выгодных для вас оттенков теней и подводок;

Изучите разные виды макияжа, которые могут вам подойти;

Когда вы сделали все вышесказанное, можете приступать к экспериментам и придумывать свои технологии нанесения теней, которые будут идеально подходить вам.

Помните: макияж глаз нужен для того, чтобы подчеркнуть ваши глаза, а не качество и яркость теней.

Хоть какой загар вредоносен
Дело в том, что клеточки кожи, вырабатывающие пигмент (меланоциты) вырабатывают особое вещество – защитный меланин, который и присваивает коже бронзовый колер. При этом это происходит только тогда, когда уф-излучение оказывает вредное воздействие на кожу.

Таким макаром, даже клеточки прекрасной загорелой кожи при исследовании их под микроскопом, очень деградируют. Этим клеточкам не получится возвратить юность, упругость и здоровье никакими восстанавливающими средствами, даже самыми чудодейственными. Ученые остерегают, что уф-излучение в большенном количестве может даже поменять структуру ДНК. Потому любителям полежать на пляже специалисты советуют непременно использовать солнцезащитные средства.
сыр тофу

Восточная кухня преподносит нам все больше приятных сюрпризов, которые позволяют разнообразить кулинарные опыты и готовить каждый раз что-то новое и необычное. Одним из таких сюрпризов стало открытие соевого творога, по-другому сыра тофу. В Китае, Японии, Корее и других азиатских странах его называют по-разному, у нас же прижилось это название. История сыра тофу идет еще со 2 века и начинается в Китае, который и считается родиной соевого творога. Затем он распространяется в Японию, Тайланд и другие страны. На Западе и в России этот соевый продукт узнали во второй половине 20 века.

Сыр тофу – это створоженное соевое молоко, или соевый творог. Его получают, добавляя в соевое молоко хлорид магния, лимонную кислоту или сульфат калия, затем нагревают и фильтруют. Иногда в качестве реактива для створаживания используется морская вода, в этом случае сыр получает название «островной тофу». Как правило, продают соевый сыр в прессованном виде, обычно он белого цвета. Продают его в вакуумных упаковках, которые наполнены водой. В таком виде его можно хранить несколько недель. Дома тофу можно держать в воде неделю, каждый день меняя воду на чистую. Можно также хранить в морозилке, он при этом становится желтого цвета. Правда, после размораживания снова белеет, но становится более жестким и пористым.

Виды сыра тофу

Тофу различают по плотности и по способу изготовления. Он имеет нейтральный вкус, поэтому в кулинарии может использоваться очень широко. Итак, разновидности тофу:

  • Плотный тофу имеет еще две разновидности – западный и азиатский. Первый более плотный, без воды, во втором много воды. И тот, и другой по консистенции напоминают сыр моцареллу. Эти виды подходят для жарки, приготовления во фритюре и для копчения. Встречается плотный сыр тофу с различными добавками.
  • Шелковый тофу – более мягкий, он напоминает пудинг. Этот сыр изготавливается с самым большим количеством воды, он мягкий и нежный. Используют его для сладких блюда, соусов, супов и для готовки на пару.
  • «Вонючий» тофу — это китайский вариант соевого сыра, он ценится в шанхайской кухне. Он очень сильно пахнет, но это не смущает любителей кулинарных изысков.

Конечно, это лишь несколько основных разновидностей. На самом деле сортов тофу очень много. В частности, этот сыр делают с разными добавками – паприкой, орехами, пряными травами. При этом он приобретает вкус добавки. Копченый сыр особенно популярен у жителей западных стран. В основном мы видим белый плотный тофу в вакуумных упаковках.

Сыр тофу в кулинарии

Это универсальный продукт, который подходит для разнообразных блюд – как основных, так и десертов и сладкого. Тофу жарят, варят, запекают, делают из него начинку, варят с ним супы и соусы, а также готовят на пару. Он часто используется в восточноазиатской кухне, очень любят его вегетарианцы. Иногда перед тем, как готовить, его слегка маринуют в соевом соусе или лимонном соке. Из-за нейтрального вкуса при готовке из тофу необходимо добавлять много приправ и заправлять каким-нибудь соусом, тогда блюдо будет иметь вкус и аромат приправы. К примеру, если добавить его в чили, то он приобретет вкус этого блюда, а если смешать с шоколадом – это будет вкусный десерт.

Польза сыра тофу

Сыр тофу получил такое широкое распространение потому, что в нем много высококачественного белка. Это делает его отличной заменой мяса и других животных продуктов. Поэтому его так ценят веганы, вегетарианцы и люди, соблюдающие посты. В тофу от 5 до 10 процентов белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, а также много железа и кальция. При этом в нем низкое количество калорий и совсем нет холестерина. В тофу почти нет жиров и углеводов, он идеально усваивается желудком. Также соевый сыр можно есть людям, у кого замечена аллергия на молоко и яйца.

Единственное, что может насторожить покупателей тофу – тот факт, что в мире производится все больше и больше генномодифицированной сои. И нет гарантии, что соевый творог не изготавливают из нее. От таких продуктов мы не получим никакой пользы, так как действие продуктов ГМО на организм человека еще до конца не исследовано, а некоторые ученые бьют тревогу по поводу вредности этих продуктов.

Как приготовить сыр тофу: рецепты с тофу

Салат из тофу с капустой

Продукты:

  • Сыр тофу – 100 г;
  • Капуста пекинская – 250 г;
  • Яйцо вареное – 1 шт;
  • Хрен тертый – 2 ст.л.;
  • Соль – 1/4 ч. ложки
  • Майонез – 200 г.

Приготовление:
Яйцо, сваренное вкрутую, пропустить через мясорубку, то же самое сделать с тофу. Капусту нарезать мелко и слегка и перетереть ее с солью. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную. Тофу и яйцо взбить миксером, добавить в полученную смесь хрен и хорошо перемешать. Выложить капусту в салатник и залить ее полученной смесью. Украсить зеленью и подавать.

Салат из ананаса с тофу

Продукты:

  • Тофу – 300 г;
  • Свежий или консервированный ананас – 300 г;
  • Свежая капуста – 150 г;
  • Морковь – 100 г (одна большая морковь);
  • Жареный арахис – 1/2 стакана;
  • Соль – по вкусу;
  • Сметана – 2/3 стакана.

Приготовление:
Тофу нарезать мелкими кубиками, выложить в салатник. Сверху положить нарезанный произвольно ананас. Капусту нашинковать, перемешать с небольшим количеством соли, чтобы она стала мягче и сочнее. Морковь натереть на крупной терке и перемешать с измельченным арахисом. Все продукты положить в салатник, заправить сметаной и перемешать.

Салат из тофу с авокадо

Продукты:

  • Тофу – 300 г;
  • Плод авокадо – 1 шт;
  • Помидор – 1 шт;
  • Зеленый или желтый сладкий перец – 1 шт;
  • Красный сладкий перец – ? шт;
  • Зубчик чеснока;
  • Черный молотый перец – ? ч. ложки;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:
чеснок мелко порубить и растереть, все остальные продукты порезать произвольно. Вообще, в салатах с тофу продукты принято резать кубиками. Перемешать овощи с авокадо, чесноком и перцем, заправить маслом. Едят такой салат с белым хлебом.

Салат из грибов и тофу

Продукты:

  • Тофу – 200 г;
  • Консервированные или соленые грибы – 400 г;
  • Половинка лимона;
  • Зеленый лук – 100 г;
  • 3—4 веточки укропа;
  • Орехи (арахис или грецкие) – треть стакана;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Тофу нарезать кубиками, грибы и лук нарезать произвольно, все перемешать и выложить в салатник. Лучше всего все продукты резать по одной форме.
Орехи тщательно измельчить, чеснок порубить и слегка растереть, все это добавить в салатник. Все вместе перемешать, добавить сок половинки лимона и растительное масло. Сверху поперчить и посолить, можно украсить зеленью.

Томатные цветы из помидоров с тофу

Продукты:

  • Томаты – 6 или 8 одинаковых по размеру овощей;
  • Твердый тофу – 150 г;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Листья салата – по количеству помидоров;
  • Сладкий красный перец – 1 шт.

Приготовление:
Томаты моем, срезаем крышку и извлекаем сердцевину. Можно надрезать томаты крест накрест, а потом вынуть мякоть. При этом желательно сохранить целостность надрезов. Теперь делаем начинку для цветов: тофу натираем на мелкой терке и перемешиваем с мелкорубленым чесноком и сладким перцем.
Этой массой начиняем помидоры, красиво от отогнув надрезы. Подаем на листах зеленого листового салата. Очень красиво это блюдо смотрится на курчавом салате – зеленом или цветном.

Автор: Артанова Наталья

Источник -inmoment.ru Сыр тофу Виды польза Как приготовить рецепты салат

Если невеста выбрала вас, чтобы вы сделали ей свадебный макияж, вы становитесь частью самого важного дня в ее жизни. На свадьбе много родственников и друзей, которых она любит, и вы просто обязаны завоевать доверие невесты с первой минуты разговора.

Мой первый свадебный макияж был не для фото сессии. Невеста просто наняла меня, и я не делала пробный макияж. Но все прошло замечательно. Теперь я редко делаю свадебный макияж без предварительных проб. Но эти пробы не следует делать задолго до свадьбы.

Как только невеста выбрала платья для себя и подружек, а также определилась с цветом волос и стилем прически, она готова встретиться с вами. Если вы попросите меня выбрать подходящее слово, чтобы определить разницу между макияжем невесты и любым другим макияжем, то мне в голову приходит только слово: «вневременной». Помните, что в этот день невеста хочет чувствовать себя и выглядеть более красивой и сияющей, чем когда-либо. Она хочет выглядеть совершенной. Все ее достоинства необходимо подчеркнуть, даже если она хочет, чтобы ее макияж был «простым и естественным». И не забывайте о свадебных фотографиях. Сколько бы ни прошло лет, невеста не должна выглядеть на них старомодной.

В тот день, когда вы будете делать пробный макияж, попросите невесту принести фотографии ее свадебного платья, чтобы понять, какой именно невестой она себя видит. Это простое платье? Изысканное? Романтичное? Снимок платья поможет выбрать стиль макияжа.

Невесте на заметку. Если вы хотите пригласить очень известного визажиста, просмотрите глянцевые журналы. Там обычно указано, на какое агентство он работает. Там же вы найдете и номер телефона, по которому можно с ним связаться. Чтобы визажист согласился с вами работать, вы должны быть готовы заплатить ту сумму, которую ему выплачивают за день роботы в рекламе, и, скорее всего, внести пятидесятипроцентную предоплату (если вы с визажистом не знакомы лично). И делать это надо за шесть месяцев до дня свадьбы. Вас напугали возможные расходы? Тогда подумайте о множестве замечательных визажистов, работающих за значительно меньшую плату. Кстати, есть немало способов не выходить за рамки бюджета.

Определитесь, какую сумму вы готовы потратить на визажиста, и подруг и знакомых. Возможно, вам кого-то порекомендуют. Или вы найдете хорошего визажиста в том салоне, в котором вы причесываетесь, и его гонорар будет вполне разумным. Если вы пойдете в салон и сделаете макияж там, а не будете приглашать визажиста на дом, это будет дешевле. Вы можете пригласить визажиста, который берет плату «по головам», чтобы он сделал макияж нескольким женщинам и заработал достаточную сумму.

Сразу обсудите гонорар. Если вы делаете пробный макияж, то его цену тоже надо обсудить. Обычно цена пробного макияжа равна цене урока мейкапа (визажист потратит на вас не менее 1 - 2 часов). За первую консультацию с визажистом-стилистом, когда вы изучаете его портфолио и обсуждаете стиль вашего макияжа, плату обычно не берут. Но заранее узнайте об этом, когда будете говорить по телефону с визажистом или его агентом. Оплата обычно производится в день свадьбы, хотя многие визажисты-стилисты предпочитают получить пятидесятипроцентный аванс.